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Micro Mix auf Teller

Kleine Blätter, grosser Effekt.

Schweizer Micro Leaves bringen frischen Geschmack und kräftige Farben auf Ihren Teller.

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Vom Keimblatt auf Ihren Teller

Kleine Blätter, grosser Effekt.

Zart im Blatt, intensiv im Geschmack: Entdecken Sie die ganze Vielfalt unserer Micro Leaves.

Unsere jungen Kräuter, Salate und Gemüse werden sorgsam gezogen und im Keimblattstadium geerntet. So klein sie sind, so viel Farbe, Aroma und Frische bringen sie in Ihre Küche.

Unser Sortiment entdecken
Frisch geerntete Micro Leaves in den Händen eines Anbauers
Junge rote Amaranthblätter im Anbau
Mit Sorgfalt gezogen. Frisch geerntet.

Natürlich frisch.

Frisch geschnitten und auf kurzen Wegen zu Ihnen.

Natürlich aromatisch.

Intensiver Geschmack, der Ihren Gerichten das gewisse Etwas gibt.

Natürlich vitaminreich.

Junge Pflänzchen voller Vitamine und Mineralstoffe.

Vielfalt, die Freude macht.

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Das 2BFresh-Team präsentiert frisch verpackte Micro Leaves im Gewächshaus

Verwurzelt im Baselbiet

Mit Leidenschaft angebaut. Mit Sorgfalt geerntet.

In Füllinsdorf verbinden wir die Erfahrung aus fünf Generationen Gemüsebau mit der Freude an neuen Ideen. Hier wachsen unsere Micro Leaves in unserem SwissGAP-zertifizierten Betrieb.

Wasser, Dünger und Energie setzen wir gewissenhaft ein. Frisch geschnitten verpacken wir die Blätter in Schalen aus Recyclingkunststoff. Kurze Transportwege helfen, ihre Frische zu bewahren.

Die Menschen hinter 2BFresh
SwissGAPSuisse Garantie

Ideen für Ihre Küche

Ein frischer Akzent. Auf jedem Teller.

Ob als feines Finish oder als aromatische Zutat: Der intensive Geschmack und die kräftigen Farben unserer Micro Leaves bringen Leben auf den Teller.

  1. Frisch & knackig

    Für Salate, Bowls, Wraps und Sandwiches.

  2. Fein & vielseitig

    Für Suppen, Sushi, Fleisch- und Fischgerichte – genauso wie für vegetarische und vegane Kreationen.

  3. Überraschend anders

    Auch auf Desserts setzen die kleinen Blätter besondere Akzente.

Ein angerichtetes Gericht mit frischen Micro Leaves

Micro Leaves beziehen

Frische für Ihre Küche.

Für kreative Profis und alle, die zuhause gerne gut essen.

Fünf gestapelte Schalen mit verschiedenen frisch geschnittenen Micro Leaves

Für die Gastronomie

Kleine Blätter für grosse Ideen.

Sie möchten unsere Micro Leaves in Ihrer Küche einsetzen? Wir helfen Ihnen, den passenden Bezugsweg über Ihren Händler zu finden.

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